“我们有缘坐在一起，就要争取学好一门技术，以后努力赚钱。”近日，由绍兴嵊州市人力资源和社会保障局主办的第一期中式面点师初级培训班开班，这是市农民培训学校校长李康义在开班时讲的一番话。

　　进入3月来，嵊州市农民培训学校的各项培训已陆续排满。前段时间，该校通过到各人力资源市场设摊招聘、积极向大众宣传“政府买单  免费培训”相关政策等方式，慢慢解决了招生难老问题。“目前已有农机、面点师、烹饪等三个科目开班培训，学员达到100多人。”李康义介绍。

　　2010年，嵊州市农民培训学校由金庭镇搬到市区三江城。学校规模扩大了，培训项目也随之增加，开设了小笼包、面点师 、保安、农村电商、专业烹饪、厨师、物业管理等20多个专业，聘请有关学校的专业老师前来授课，每年有四五千学员在农民培训学校拿到技能证书。“农民培训学校从无到有、从有到优，离不开政府的大力支持。”李康义说，目前嵊州小吃有100多种，全市有8万人在各地从事小吃行业，开办相应的培训班很有必要。

　　在本期的面点师初级培训班上，有很多学员原来就做过餐饮。有的在外地经营小笼包，有的在本地开面店、早餐店等，学员年龄从二十多到四五十岁的都有。项目培训在半个月左右，学员们都很认真，特别珍惜这次宝贵的机会。“我以前在杭州、嵊州都开过面店，但后来都关门不开了，这次过来参加面点师培训，是为了以后更好创业。”已快50岁的学员黄女士说。“乡村振兴，共同富裕，培训要与嵊州小吃结合，让嵊州小吃品牌化、规模化，让更多嵊州人创业致富。”李康义最后表示。

今日嵊州 特约记者  叶远钦